Pesée (43)

Bon matin! Bon samedi!

Voici ma pesée de la semaine. C'est très difficile ces jours-ci avec mon anniversaire et les activités des Fêtes qui commencent déjà! Il va falloir que je me recentre sur mes objectifs et mon petit moi. Je ne veux pas prendre mes traditionnelles 10 livres de Noël. Toutefois, je me suis maintenue. 

Cette semaine, j'ai seulement couru un 5 km et je ne suis pas allée nager.

Bref, cette semaine, je me recentre sur mes activités physiques et je mange bien.

Bonne semaine!

Nos recettes de la semaine (16 novembre)

Voici ce que nous avons mangé cette semaine. Je tente de varier énormément nos sources de protéines et de choisir des recettes très rapides pour les soirs de semaine. La fin de semaine, je fais souvent des repas plus élaborés. Donc, voici en rafale nos recettes de la semaine.

Dimanche midi, nous avons mangé la crème de champignons des Minutes futées. C'est tellement bon et simple à faire. Pour les potages, je passe tous mes légumes au robots culinaire (la tranche) et c'est tellement rapide. De plus, la cuisson prend beaucoup moins de temps.  On peut avoir un potage maison en trente minutes.

Lundi soir, nous avons mangé le tofu grillé à la sauce barbecue de Ricardo. J'en ai déjà parlé ici assurérement, mais c'est vraiment une recette chouchou. Je la fais au moins une fois par mois. Je trouve que ça fait différent des recettes de tofu asiatiques. Mes cocos adorent tout simplement! Je ne fais pas toujours les légumes grillés : seulement si j'en ai sous la main. Sinon, je sers avec un féculent et des légumes.

Mardi soir, c'était des brochettes de poulet. Je prends très souvent la marinade de ma mère. C'est très simple, mais c'est les meilleures je trouve : mélange de sauce soya, huile, cassonnade. Quand je fais cette recette, j'achète davantage de poulet et j'en congèle la moitié. C'est vraiment pratique pour les soirées de semaine.

Mercredi soir, nous avons préparé le chili ensoleillé de Cuisine futée. Ce que j'aime de ce chili, c'est qu'on broie tous les légumes au robot et qu'il est très rapide à faire. J'aime aussi beaucoup les lentilles, comparativement à d'autres légumineuses. Avec du fromage, les enfants en ont mangé une bonne portion. Mon mari m'a mentionné que c'est son chili préféré... Nous avons mangé cela avec des croustilles de lentilles (billet J'ai testé à venir!)

Jeudi soir, ce fut le mets préféré de mes enfants : des pâtes! Connaissez-vous l'expression pastavore? Ici, j'en ai deux. Pour ne pas juste manger des pâtes juste pour des pâtes, mon mari a cuisiné les pâtes crémeuses au thon de Cuisine futée. De plus, nous avons passé la sauce au mélangeur pour cacher le thon. Mon fils a aimé sans trop questionner. Ma fille a découvert le subterfuge je crois. Je fais les recettes de pâtes avec des pâtes sans gluten...

Enfin, pour les déjeuners, j'ai essayé les galettes à la poire et au gingembre. Pour ne pas cuisiner en double, je les ai faites avec de la farine sans gluten. Le résultat passe le teste. Toutefois, je les ai trouvées pas si goûteuses... le glaçage aide, mais ce n'est pas fantastique. Même si j'apprécie certaines recettes de Cuisine futée, je trouve que certaines recettes sont parfois fades et pas si intéressantes...

Et vous? Qu'avez-vous mangé cette semaine?

Pesée (42)

Bonjour! Bon samedi!

Et voilà une autre semaine de maintien de terminée. Je n'ai pas encore retrouvé la motivation totale pour la course. De plus, j'avais une entrevue pour un nouveau boulot, et j'y ai consacré beaucoup de temps. Dans mon domaine, je dois étudier l'organisation et me préparer à réaliser différents outils de communication. Je multiplie l'étude en double, car je dois tant maîtriser les termes anglais que français. Bref, ça représente beaucoup de travail et de temps. J'ai été toutefois somme toute active. Je veux faire plus attentions ces jours-ci, car mon anniversaire arrive et je vais sûrement avoir plusieurs activités durant lesquelles je ferai quelques excès alimentaires!

Mes activités :

mardi : 5 km 
jeudi : 30 minutes de course

Mon objectif de la semaine? Aller nager une fois. Ça fait des lunes que je veux m'y mettre et je crois que ça ferait du bien à mes jambes.

Bonne semaine!

J'ai testé!

Est-ce que ça vous plairait des billets sur les nombreux produits que nous testons en famille? Avec les intolérances alimentaires de ma fille, nous testons bien souvent des produits sans gluten et sans allergènes majeurs. Aujourd'hui, toutefois, je vais vous parler de fondue au fromage.

J'adore le fromage : c'est vraiment mon péché mignon. Avec l'arrivée du temps froid, j'ai davantage envie de nourriture réconfortante. Bref, un samedi soir, nous avions comme idée de nous préparer une bonne fondue au fromage. J'essaie de tout faire maison, mais cette soirée-là, j'étais épuisée. Juste l'idée de tenter de trouver les bons fromages et de les râper : ouff! Alors, je suis sautée dans la voiture pour aller chercher des trucs simples à manger  à l'épicerie. Pour être tout-à-fait franche, je pensais acheter un assortiment de croustilles au maïs avec de la salsa et guacamole. De vrais nachos! Mon mari n'était pas super enchanté de l'idée...

Arrivée à l'épicerie, je suis tombée par hasard sur la fondue suisse du Choix du président. Elle était en spécial à 7,99 $ au lieu de 9,99 $. La liste d'ingrédients était très simple : ça ressemble beaucoup à ce qu'on y met quand on la fait maison. Bref, ce n'est pas un produit bourré d'additifs et de n'importe quoi. J'ai acheté une baguette, du brocoli, du chou-fleur et nous avions un souper! Ce n'est pas le plus santé, mais une fois de temps en temps, je suis pour la simplicité! De plus, une bouchée de fondue avec du chou-fleur pour moi, c'est vraiment le bonheur. Et ça revient beaucoup moins cher que d'acheter tous les fromages et les autres ingrédients pour la faire.

Si vous préférez faire de A à Z la fondue, je vous suggère ces recettes : celle de Ricardo ou celle de Cuisine futée (santé, mais moins goûteuse je trouve!).

Et vous, aimez-vous la fondue au fromage? Achetez-vous des produits tout prêts?

Sans voix, sans mots

Samedi matin, je pensais vous écrire un beau texte vous annonçant que je me payais enfin un week-end éclair seule. Je pensais mettre mon blog à jour, vous parler de plein de trucs superficiels. Mais, je suis sans mots, sans voix. Je suis de tout coeur avec les Parisiennes et Parisiens, les Français et les Françaises. J'envoie mes pensées à tous ceux qui sont touchés, pour qui ce jour marque le debut d'une nouvelle vie. La vie reprend son cours, la vie reprendra toujours son cours. Mais, il faudra du temps. 

Je ne comprends pas ces gestes. Je ne comprends pas cette haine. J'aimerais être capable d'envoyer de l'énergie positive dans l'univers. Je me sens impuissante, minususcule.  Je pense à vous. J'aimerais tellement que notre monde tourne mieux... 

 

Pesée (41)

Bonjour!

Une bizarre de semaine se termine. Samedi dernier, j'ai effecuté ma course de 10 km et depuis... silence radio. Je n'ai pas eu ni pris le temps pour aller courir. J'ai voulu reposer mes jambes... Mais là, elles commencent à être très reposées. Bref, je dois me motiver à recommencer. Ça tombe bien, je ferai un défi la semaine prochaine au boulot : armée d'un podomètre, je devrai calculer tout mes pas. Il y a plusieurs équipes : ça va être motivant! :)

Point de vue alimentation, je dois l'avouer, j'ai eu peur. Je suis vraiment tombée dans les bonbons de mes enfants. Il a fallu que je me botte le derrière en me donnant comme défi de ne plus en manger. Ça m'a fait du bien, car je commençais à avoir des étranges rages de sucre et j'avais tout le temps faim. J'ai tout de même maintenu mon poids cette semaine : ça me rassure!

Je vous souhaite une belle fin de semaine!

Pesée (40)

Bonjour,
je passe très rapidement cette semaine. J'ai un gros événement de deux jours qui se termine aujourd'hui et j'ai bien hâte à 16 h. Cette semaine, j'ai tenté de limiter les dégâts de l'Halloween : je suis un peu tombée dans les bonbons finalement. Et la fatigue n'aide vraiment pas à bien manger. Bref, une semaine de maintien efficace, car je suis restée comme la semaine dernière.

Mes activités de la semaine :

Mardi : 3 km de course

Je repose mes jambes pour mon 10 km de la fin de semaine.

Bonne journée, bonne fin de semaine! :)

Jeudi confession

Tous les jours de boulot, je me maquille les yeux. C'est vraiment un maquillage de base et peu voyant : ombre à paupières, mascara. Parfois, les gens pensent même que je ne suis pas maquillé... mais moi je le sais. Et malgré tout ce qu'on dit sur l'image corporelle, moi, ça me fait du bien et ça me donne un petit boost de confiance en moi.  En fait, mes cils sont blonds, donc, le mascara me donne du pep et met en valeur davantage mes yeux bleus.

Je sais qu'il faut se démaquiller chaque soir. Je sais que c'est bien de faire respirer sa peur. Mais, mais, mais, je n'ai vraiment pas une bonne moyenne pour le maquillage! Je vais fort souvent me coucher maquillée, honte à moi! Quand arrive le temps du dodo, j'oublie ou je n'ai juste pas l'énergie nécessaire pour procéder à un bon nettoyage. Le seul truc que j'ai, c'est sauter dans la douche. J'ai essayé plein de démaquillants différents, les tampons. Parfois, je prends même les lingettes de ma fille et c'est assez efficace pour une maman pressée épuisée. Il faudrait toutefois que ça entre dans ma routine de manière permanente. J'ai d'ailleurs souvent songé à prendre cette habitude à titre de résolution de nouvelle année... ou d'en faire un défi.

Et vous, est-ce que vous vous démaquillez chaque soir? Quels sont vos trucs?